maribel rios

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Cursos Presenciales

 

En preparación.

Próximamente

Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:

  1. Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
  2. Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.

Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?

Curso Ratitas Danzarinas

Acceso para alumnos y alumnas inscritos en el Curso de Ratitas Danzarinas

Curso Navidad Casita de Jengibre

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ALGUNAS FOTOS DE LOS TALLERES

Sevilla, Málaga, Madrid, Barcelona (Ripollet), Tarragona, Alicante, San Pedro de Alcántara, Melilla, Estepona. No tengo fotos de todos ellos, disculpadme, así que las que voy a colgar, reprensentan a cada una de las Master Class,y a la gente maravillosa que he...

GLASA REAL, RECETA, TRUCOS Y CONSEJOS

La glasa real (royal icing), nos ofrece una gran cantidad de posibilidades a la hora de decorar nuestros pasteles y galletas. Para trabajarla bien, necesitamos unos buenos ingredientes, perderle el MIEDO!! Algo muy importante, un poquito de práctica, y mucha paciencia...

COOKIES VILLEROY & BOCH

Hola a tod@s, esta galleta está hecha especialmente para mi media galleta Lorena. Me encantan todos los cacharritos que hacen para Navidad la firma Villeroy & Boch. Lorena me sorprendió el otro día con un delicioso detalle de esta firma, es un cuenquecito con el...

UN VESTIDO DE NOVIA ESPECIAL

Este vestido, basado en un diseño original mio, en blanco roto casi marfil, con dibujos en nácar.  Elaborado con fondant, aplicaciones de glasa y pintura comestible. El bouquet de flores que le acompaña está modelado totalmente a mano. Va montado en una peana de...

Mme ERNESTINA

Oh làlà, Mme Pompón llegó como un huracán al taller. Precedida por su fama de gran dama de la "Haute Couture" y su amistad con Cocó Chanel.  Y nosotras como flanes ante una mujer con tanta "personalidad". Nuestra primera sorpresa fue que aceptara la invitación que le...

Bcn And Cake 2013

Agradezco a la organización de Bcn and Cake, la gentileza por haberme invitado a impartir un taller, en esta Feria tan importante de la Repostería Creativa. A la vez muy ilusionada de compartir cartel, con este elenco fantástico de profesionales. Esto es una verdadera...

Galleta de fábula en primavera

Inauguro mi nuevo formato de blog, con una colaboración de fábula. En primer lugar dar las gracias a Sergio Galán, mi compañero, mi amigo... que ha dado vida a este pequeño rincón de sueños que convierto en galletas, sin él, muchas cosas de las que hago no saldrían a...

LA NINFA DEL BOSQUE

"Aún, con toques del estío, nos llega el otoño, dorado, con tonos ocres, verdes ajados, naranjas apagados. Las ninfas, indolentes, pueblan los bosques, nuestra ninfa, apoyada en el tronco de un árbol, pensativa, quizá rememorando vivencias cercanas en el tiempo..."...

STAND EN EL ZOCO MUELLE1

   Un viaje relámpago a París de la mano de nuestras galletas...  Pero no, viajaron hace un par de semanas al  Zoco mensual del Muelle1. Fué una experiencia muy gratificante y nuestro standtuvo mucho éxito de público.La gente se quedaba sorprendida porque no vendiamos...

PATRI ESTRENA ABRIGO

Esta vez, nuestra pequeña Patri estrena abriguito en un delicado tono rosa con boina a juego.está muy contenta porque ha llegado de París para hacerle una visita su amiga Clementine, pelirroja y très chic.<

Construyamos algo juntos ¿Hablamos?

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