Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:
- Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
- Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.
Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?
LA SENCILLEZ MÁS CHIC
por Maribel Ríos | 5 diciembre, 2012 | Galletas | 0 Comentario
Me encanta el aire sofisticado de estas galletas navideñas. Nunca pasarán de moda los plateados y dorados en estas fechas tan lúdicas. Lo importante es emplearlos en su justa medida. A estas galletas además les he puesto unas pequeñas cuentas de cristal para colgar...
Empiezo a calentar motores
por Maribel Ríos | 22 febrero, 2013 | Sin categoría | 0 Comentario
No puede ser, más de un mes sin publicar nada por aquí, además tengo q colgar el premio al blog.De esta noche no pasó, empiezo a actualizar....
MONSIEUR CLAFOUTIS
por Maribel Ríos | 14 diciembre, 2012 | Sin categoría | 0 Comentario
Estoy especialmente orgullosa de esta galleta. Lo que en un principio iba a ser un tradicional adorno navideño, al girar el cortador se convirtió en este cerdito cocinero o mejor, chef de primera categoría, que ya tiene vida propia y se me puede enfadar. Y al que...
LA DAMA DE LAS RAMBLAS
por Maribel Ríos | 20 enero, 2015 | Galletas | 3 Comentario
Cuando este verano empecé a organizar la masterclass en la Escribà Academy, inmediatamente se me vino a la cabeza una dama de principios del s.XX. Como fuente de inspiración utilicé la fachada modernista de la emblemática pastelería Escribà en Las Ramblas, una mujer...
Bcn And Cake 2013
por Maribel Ríos | 21 septiembre, 2013 | Eventos | 0 Comentario
Agradezco a la organización de Bcn and Cake, la gentileza por haberme invitado a impartir un taller, en esta Feria tan importante de la Repostería Creativa. A la vez muy ilusionada de compartir cartel, con este elenco fantástico de profesionales. Esto es una verdadera...
Galleta de fábula en primavera
por Maribel Ríos | 23 marzo, 2015 | Galletas, Mi mundo en una galleta | 0 Comentario
Inauguro mi nuevo formato de blog, con una colaboración de fábula. En primer lugar dar las gracias a Sergio Galán, mi compañero, mi amigo... que ha dado vida a este pequeño rincón de sueños que convierto en galletas, sin él, muchas cosas de las que hago no saldrían a...
1ER. PREMIO EN EL CONCURSO DE GALLETAS PARA SAN VALENTIN, CONVOCADO POR JULIA M USHER
por Maribel Ríos | 1 marzo, 2013 | Eventos, Galletas, Prensa y Medios | 5 Comentario
Emocionada y super agradecida a tod@s, en especial a Julia. Muchas gracias.
NUESTRO RETO: HOMENAJE A AUDREY HEPBURN
por Maribel Ríos | 19 diciembre, 2012 | Sin categoría | 0 Comentario
El 20 de Enero de 2013, se cumplirán 20 años de la muerte de la glamurosa Audrey Hepburn. Para conmemorar tal evento, hemos pensado lanzar un desafío: crear una galleta, un cupcake o una tarta alusiva a esta genial y carismática actriz.No es necesario tener mucha...
UN VESTIDO DE NOVIA ESPECIAL
por Maribel Ríos | 22 abril, 2013 | Galletas, Masterclass y Cursos | 3 Comentario
Este vestido, basado en un diseño original mio, en blanco roto casi marfil, con dibujos en nácar. Elaborado con fondant, aplicaciones de glasa y pintura comestible. El bouquet de flores que le acompaña está modelado totalmente a mano. Va montado en una peana de...
PARA REGALAR EN NAVIDAD
por Maribel Ríos | 26 noviembre, 2012 | Sin categoría | 3 Comentario
-Tranquila, no te alteres, estoy aquí para reconfortarte.-¿Quién eres? -respondí rápidamente y bastante sobresaltada.-Soy el Espíritu de la Navidad. He escuchado el susurro de tu alma afligiday he venido a traerte un presente...