Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:
- Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
- Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.
Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?
COOKIES VILLEROY & BOCH
por Maribel Ríos | 27 diciembre, 2012 | Sin categoría | 0 Comentario
Hola a tod@s, esta galleta está hecha especialmente para mi media galleta Lorena. Me encantan todos los cacharritos que hacen para Navidad la firma Villeroy & Boch. Lorena me sorprendió el otro día con un delicioso detalle de esta firma, es un cuenquecito con el...
Galletas de Jengibre, Receta paso a paso.
por Maribel Ríos | 6 marzo, 2016 | Galletas, Recetas y trucos | 1 Comentario
Siempre hemos asociado las galletas de jengibre con la Navidad, pero por qué relegar una masa tan versátil, a una época del año. Las galletas son el lienzo para nuestras creaciones, y os puedo asegurar que éstas tienen unas cualidades extraordinarias, os paso a...
PATACHÚ, EL HOMBRE DE NIEVE COCINERO
por Maribel Ríos | 5 diciembre, 2012 | Sin categoría | 0 Comentario
Ésta galleta me dió algo de trabajo, pero al final he salido satisfecha con el resultado.
FLORES Y GALLETAS PARA LA MESA
por Maribel Ríos | 29 diciembre, 2012 | Sin categoría | 2 Comentario
Aunque un poco tarde os dejo unas fotos del centro de mesa que hice para Navidad, aunque en realidad sirve para alegrar cualquier rincón de nuestra casa.Entono el "mea culpa" por no haber hecho fotos del paso a paso.Es una fuente de porcelana calada con forma oval....
LA NINFA DEL BOSQUE
por Maribel Ríos | 1 octubre, 2014 | Galletas | 9 Comentario
"Aún, con toques del estío, nos llega el otoño, dorado, con tonos ocres, verdes ajados, naranjas apagados. Las ninfas, indolentes, pueblan los bosques, nuestra ninfa, apoyada en el tronco de un árbol, pensativa, quizá rememorando vivencias cercanas en el tiempo..."...
SE ACERCA LA NAVIDAD
por Maribel Ríos | 14 noviembre, 2012 | Sin categoría | 2 Comentario
Unas galletas fáciles de hacer, para colgar del árbol de Navidad o regalar a los amigos.Podemos ir planificando lo que queremos hacer y tenerlo todo listo para decorar la casa.
OS PRESENTO: GALLETAS DE NAVIDAD (BcnAndCake)
por Maribel Ríos | 16 octubre, 2013 | Galletas | 2 Comentario
Galletas de Navidad en glasa y fondant que impartí en Masterclass de Bcn and Cake de Barcelona.
A cualquier hora, un TÉ
por Maribel Ríos | 14 diciembre, 2012 | Sin categoría | 2 Comentario
No hay nada más placentero para mí que sentarme con una gran taza de té en las manos, da igual la hora que sea, es un momento mágico.Hace años tenía mis meriendas de los viernes, en el que un par de amigas y yo compartíamos té, pasteles y confidencias, de aquellas...
Mme ERNESTINA
por Maribel Ríos | 25 febrero, 2013 | Galletas | 0 Comentario
Oh làlà, Mme Pompón llegó como un huracán al taller. Precedida por su fama de gran dama de la "Haute Couture" y su amistad con Cocó Chanel. Y nosotras como flanes ante una mujer con tanta "personalidad". Nuestra primera sorpresa fue que aceptara la invitación que le...