maribel rios

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Cursos Presenciales

 

En preparación.

Próximamente

Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:

  1. Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
  2. Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.

Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?

Galletas a la riojana

No, no es una nueva receta, es el último taller de galletas que impartí en Logroño, de la mano de http://olama-cake.blogpost.com.es Sonia Grosman, su alma mater, es un mujer inquieta y luchadora, amiga y excelente anfitriona, gracias Sonia. Es la segunda vez que...

Maribel Ríos, viaje a través de mis Galletas

Hoy quiero regalar a tod@s mis amig@s una infografía, resumen de mis cursos y masterclass de galletas, realizados durante el curso 2013 – 2014. Un homenaje a quienes habéis participado como alumnas y profesionales del sector de la repostería creativa, acogiéndome en...

ACTUALIZANDO EL BLOG

Se me acumulan las galletas, las ferias, los cursos... y este pobre blog abandonadito a su suerte. Como Audrey, la planta de la Tienda de los Horrores, mi blog pide: "dame comidaa", así que le voy a dar un empacho de fotos y galletas. Espero que no pille una...

STAND EN EL ZOCO MUELLE1

   Un viaje relámpago a París de la mano de nuestras galletas...  Pero no, viajaron hace un par de semanas al  Zoco mensual del Muelle1. Fué una experiencia muy gratificante y nuestro standtuvo mucho éxito de público.La gente se quedaba sorprendida porque no vendiamos...

MONSIEUR CLAFOUTIS

Estoy especialmente orgullosa de esta galleta. Lo que en un principio iba a ser un tradicional adorno navideño, al girar el cortador se convirtió en este cerdito cocinero o mejor, chef de primera categoría, que ya tiene vida propia y se me puede enfadar. Y al que...

Receta pasta de alubias coreana o frijoles para Kpop Kek

PASTA DE ALUBIAS (FRIJOLES) COREANA                                             KOREAN BEAN PASTE     “El mundo fascinante de las flores de azúcar”   Una alternativa a la buttercream o crema de mantequilla en la elaboración de composiciones florales en...

PATACHÚ, EL HOMBRE DE NIEVE COCINERO

               Ésta galleta me dió algo de trabajo, pero al final he salido satisfecha con el resultado.

Casita de Jengibre – Gingerbread House

La Navidad es un dulce con especias, por eso quiero presentaros esta casita dulce de jengibre, con su árbol, sus adornos navideños, y un hombrecillo de nieve pizpireto. Jengibre, clavo, canela y mucho azúcar. ¿Queréis acompañarme en esta dulce aventura? En toda casa...

Información Curso Galletas Decoradas México

¡Hola Chicas! ¿Cómo se presenta el verano? Espero que descanséis y tengáis unas deliciosas vacaciones. Yo estoy trabajando en la preparación del nuevo curso y la excitante aventura de organizar y realizar 3 talleres en México, rodeada de grandes amigas a las que...

SEVILLA DULCE

A finales de septiembre, estaré impartiendo una Master Class en la feria de repostería creativa http://www.sevilladulce.com/

Construyamos algo juntos ¿Hablamos?

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