Cursos Presenciales

 

En preparación.

Próximamente

Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:

  1. Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
  2. Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.

Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?

Curso Ratitas Danzarinas

Acceso para alumnos y alumnas inscritos en el Curso de Ratitas Danzarinas

Curso Navidad Casita de Jengibre

Curso Ratitas Danzarinas

La duquesa, una galleta de alta alcurnia

Cuando Francesca de La Duquesa Cupcake, me propuso hacer una galleta que representara un dama de época, no imaginaba que gustara tanto.Ví fotos, grabados, dibujos, al final, la inspiración vino de la mano del cartel de la película "La Duquesa" basada en la novela de...

NUESTRO RETO: HOMENAJE A AUDREY HEPBURN

El 20 de Enero de 2013, se cumplirán 20 años de la muerte de la glamurosa Audrey Hepburn. Para conmemorar tal evento, hemos pensado lanzar un desafío: crear una galleta, un cupcake o una tarta alusiva a esta genial y carismática actriz.No es necesario tener mucha...

LA SENCILLEZ MÁS CHIC

Me encanta el aire sofisticado de estas galletas navideñas. Nunca pasarán de moda los plateados y dorados en estas fechas tan lúdicas.  Lo importante es emplearlos en su justa medida. A estas galletas además les he puesto unas pequeñas cuentas de cristal para colgar...

GLASA REAL, RECETA, TRUCOS Y CONSEJOS

La glasa real (royal icing), nos ofrece una gran cantidad de posibilidades a la hora de decorar nuestros pasteles y galletas. Para trabajarla bien, necesitamos unos buenos ingredientes, perderle el MIEDO!! Algo muy importante, un poquito de práctica, y mucha paciencia...

Premios BEST BLOG

Bueno sigo con mis actualizaciones. En enero Susana de La Cajita de Azúcar me concedió junto a otras compañeras bloggeras el premio BEST BLOG, ya en su momento le agradecí enormemente que tuviera ese detalle con mi blog. Pido disculpas por no haberlo colgado antes y...

Información Curso Galletas Decoradas México

¡Hola Chicas! ¿Cómo se presenta el verano? Espero que descanséis y tengáis unas deliciosas vacaciones. Yo estoy trabajando en la preparación del nuevo curso y la excitante aventura de organizar y realizar 3 talleres en México, rodeada de grandes amigas a las que...

LA GALLETA QUE SE HIZO MODELO

Invitada por su amiga Mme. Pompón, ha llegado a nuestra querida Málaga, la modelo Varia Petrova. Una modelo de dulce galleta de vainilla y fondant. Espero que disfrutéis de ella tanto como yo lo he hecho creándola. Kisses           ...

LA NINFA DEL BOSQUE

"Aún, con toques del estío, nos llega el otoño, dorado, con tonos ocres, verdes ajados, naranjas apagados. Las ninfas, indolentes, pueblan los bosques, nuestra ninfa, apoyada en el tronco de un árbol, pensativa, quizá rememorando vivencias cercanas en el tiempo..."...

Maribel Ríos, viaje a través de mis Galletas

Hoy quiero regalar a tod@s mis amig@s una infografía, resumen de mis cursos y masterclass de galletas, realizados durante el curso 2013 – 2014. Un homenaje a quienes habéis participado como alumnas y profesionales del sector de la repostería creativa, acogiéndome en...

A cualquier hora, un TÉ

No hay nada más placentero para mí que sentarme con una gran taza de té en las manos, da igual la hora que sea, es un momento mágico.Hace años tenía mis meriendas de los viernes, en el que un par de amigas y yo compartíamos té, pasteles y confidencias, de aquellas...

Construyamos algo juntos ¿Hablamos?

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