Cursos Presenciales

 

En preparación.

Próximamente

Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:

  1. Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
  2. Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.

Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?

Curso Ratitas Danzarinas

Acceso para alumnos y alumnas inscritos en el Curso de Ratitas Danzarinas

Curso Navidad Casita de Jengibre

¡REBAJADO AL 50%!

Curso Ratitas Danzarinas

GLASA REAL, RECETA, TRUCOS Y CONSEJOS

La glasa real (royal icing), nos ofrece una gran cantidad de posibilidades a la hora de decorar nuestros pasteles y galletas. Para trabajarla bien, necesitamos unos buenos ingredientes, perderle el MIEDO!! Algo muy importante, un poquito de práctica, y mucha paciencia...

1ER. PREMIO EN EL CONCURSO DE GALLETAS PARA SAN VALENTIN, CONVOCADO POR JULIA M USHER

Emocionada y super agradecida a tod@s, en especial a Julia. Muchas gracias.

SEVILLA DULCE

A finales de septiembre, estaré impartiendo una Master Class en la feria de repostería creativa http://www.sevilladulce.com/

Casita de Jengibre – Gingerbread House

La Navidad es un dulce con especias, por eso quiero presentaros esta casita dulce de jengibre, con su árbol, sus adornos navideños, y un hombrecillo de nieve pizpireto. Jengibre, clavo, canela y mucho azúcar. ¿Queréis acompañarme en esta dulce aventura? En toda casa...

OS PRESENTO: GALLETAS DE NAVIDAD (BcnAndCake)

Galletas de Navidad en glasa y fondant que impartí en Masterclass de Bcn and Cake de Barcelona.

Casita de Jengibre

UNIDAD 1  UNIDAD 2 UNIDAD 3 UNIDAD 4 UNIDAD 5 UNIDAD 6 [mepr-show...

Galletas a la riojana

No, no es una nueva receta, es el último taller de galletas que impartí en Logroño, de la mano de http://olama-cake.blogpost.com.es Sonia Grosman, su alma mater, es un mujer inquieta y luchadora, amiga y excelente anfitriona, gracias Sonia. Es la segunda vez que...

Receta pasta de alubias coreana o frijoles para Kpop Kek

PASTA DE ALUBIAS (FRIJOLES) COREANA                                             KOREAN BEAN PASTE     “El mundo fascinante de las flores de azúcar”   Una alternativa a la buttercream o crema de mantequilla en la elaboración de composiciones florales en...

ANOUCK

Esta muñeca, es la primera de una serie de tres, inspiradas por un antiguo cartel de publicidad.  Ahora estoy experimentando con los volúmenes de las caras. El  óvalo es lo que más me ha costado, y aunque como primera aproximación, al final no ha quedado tan mal, es...

EXPONEMOS LAS GALLETAS!!!

Construyamos algo juntos ¿Hablamos?

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