maribel rios

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Cursos Presenciales

 

En preparación.

Próximamente

Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:

  1. Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
  2. Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.

Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?

Casita de Jengibre – Gingerbread House

La Navidad es un dulce con especias, por eso quiero presentaros esta casita dulce de jengibre, con su árbol, sus adornos navideños, y un hombrecillo de nieve pizpireto. Jengibre, clavo, canela y mucho azúcar. ¿Queréis acompañarme en esta dulce aventura? En toda casa...

Los números de 2014

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog. Aquí hay un extracto: Un tren subterráneo de la ciudad de Nueva York transporta 1.200 personas. Este blog fue visto alrededor de 7.300 veces en 2014. Si fuera un...

Receta pasta de alubias coreana o frijoles para Kpop Kek

PASTA DE ALUBIAS (FRIJOLES) COREANA                                             KOREAN BEAN PASTE     “El mundo fascinante de las flores de azúcar”   Una alternativa a la buttercream o crema de mantequilla en la elaboración de composiciones florales en...

Bcn And Cake 2013

Agradezco a la organización de Bcn and Cake, la gentileza por haberme invitado a impartir un taller, en esta Feria tan importante de la Repostería Creativa. A la vez muy ilusionada de compartir cartel, con este elenco fantástico de profesionales. Esto es una verdadera...

Galletas a la riojana

No, no es una nueva receta, es el último taller de galletas que impartí en Logroño, de la mano de http://olama-cake.blogpost.com.es Sonia Grosman, su alma mater, es un mujer inquieta y luchadora, amiga y excelente anfitriona, gracias Sonia. Es la segunda vez que...

ACTUALIZANDO EL BLOG

Se me acumulan las galletas, las ferias, los cursos... y este pobre blog abandonadito a su suerte. Como Audrey, la planta de la Tienda de los Horrores, mi blog pide: "dame comidaa", así que le voy a dar un empacho de fotos y galletas. Espero que no pille una...

CREACIONES EN LA BUHARDILLA

GLASA REAL, RECETA, TRUCOS Y CONSEJOS

La glasa real (royal icing), nos ofrece una gran cantidad de posibilidades a la hora de decorar nuestros pasteles y galletas. Para trabajarla bien, necesitamos unos buenos ingredientes, perderle el MIEDO!! Algo muy importante, un poquito de práctica, y mucha paciencia...

SEVILLA DULCE

A finales de septiembre, estaré impartiendo una Master Class en la feria de repostería creativa http://www.sevilladulce.com/

ANOUCK

Esta muñeca, es la primera de una serie de tres, inspiradas por un antiguo cartel de publicidad.  Ahora estoy experimentando con los volúmenes de las caras. El  óvalo es lo que más me ha costado, y aunque como primera aproximación, al final no ha quedado tan mal, es...

Construyamos algo juntos ¿Hablamos?

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