Este nuevo curso me siento feliz y orgullosa. Dos buenos motivos que cargan las pilas, y que necesito compartir contigo, amiga:
- Si estás aquí habrás observado cambios en el blog/web. Lo he montado para que tú estés más confortable y puedas navegar mejor. Espacios para aprender y espacios para relajarnos.
- Además de los cursos que imparto de manera presencial, he lanzado cursos online para las amigas que desean aprender y mejorar el arte del diseño de galletas, pero que por desgracia no imparto cursos presenciales en sus zonas.
Así que comienzo una nueva aventura, con ilusión y dispuesta a darlo todo. ¿Me acompañas?
SEVILLA DULCE
por Maribel Ríos | 13 agosto, 2013 | Galletas, Masterclass y Cursos | 3 Comentario
A finales de septiembre, estaré impartiendo una Master Class en la feria de repostería creativa http://www.sevilladulce.com/
LA RECETA DE MIS GALLETAS
por Maribel Ríos | 16 marzo, 2014 | Recetas y trucos | 1 Comentario
En este mundo repostero, hay infinidad de recetas para hacer galletas, con o sin huevo, incorporándole leche, mayor o menor cantidad de harina, por ejemplo las recetas que nos vienen de Norteamérica, sustituyen la mantequilla animal, por crisco (no lo recomiendo) e...
ALGUNAS FOTOS DE LOS TALLERES
por Maribel Ríos | 11 agosto, 2013 | Masterclass y Cursos | 0 Comentario
Sevilla, Málaga, Madrid, Barcelona (Ripollet), Tarragona, Alicante, San Pedro de Alcántara, Melilla, Estepona. No tengo fotos de todos ellos, disculpadme, así que las que voy a colgar, reprensentan a cada una de las Master Class,y a la gente maravillosa que he...
UNA NUEVA ETAPA Y UN NUEVO NOMBRE
por Maribel Ríos | 19 marzo, 2013 | Sin categoría | 6 Comentario
Comienzo mi andadura en solitario. Mi colaboración con Au Claire de la Lune ha sido muy fructífera, sobre todo porque fue el comienzo en esta dulce aventura. Mis galletas me acompañan en este viaje y por supuesto todos y cada uno de los que siguen mi trabajo. En la...
FLECHAZO AL PRIMER CONTACTO
por Maribel Ríos | 12 mayo, 2014 | Galletas, Mi mundo en una galleta | 4 Comentario
Sí amigas, con los nervios de una primera cita, las mariposillas revoloteando en la barriga. Nos conocemos desde hace unos años, las circunstancias de la vida nos alejaron el uno del otro, emprendí nuevas aventuras, nuevos proyectos, sin él. Durante todo este tiempo...
Información Curso Galletas Decoradas México
por Maribel Ríos | 25 julio, 2016 | Galletas, Masterclass y Cursos | 0 Comentario
¡Hola Chicas! ¿Cómo se presenta el verano? Espero que descanséis y tengáis unas deliciosas vacaciones. Yo estoy trabajando en la preparación del nuevo curso y la excitante aventura de organizar y realizar 3 talleres en México, rodeada de grandes amigas a las que...
Receta pasta de alubias coreana o frijoles para Kpop Kek
por Maribel Ríos | 28 mayo, 2017 | Recetas y trucos | 8 Comentario
PASTA DE ALUBIAS (FRIJOLES) COREANA KOREAN BEAN PASTE “El mundo fascinante de las flores de azúcar” Una alternativa a la buttercream o crema de mantequilla en la elaboración de composiciones florales en...
Mis galletas vuelven al blog
por Maribel Ríos | 20 octubre, 2015 | Galletas, Mi mundo en una galleta | 0 Comentario
La actualización de mi blog, fue hace 7 meses como quien se pasa una eternidad buscando el vestido ideal para una boda, buscas, te pruebas cientos, pides consejo, les haces fotos, los miras y remiras, y un día dices aquí está, es ese, te sienta como un guante, está...
ANOUCK
por Maribel Ríos | 25 febrero, 2013 | Galletas | 0 Comentario
Esta muñeca, es la primera de una serie de tres, inspiradas por un antiguo cartel de publicidad. Ahora estoy experimentando con los volúmenes de las caras. El óvalo es lo que más me ha costado, y aunque como primera aproximación, al final no ha quedado tan mal, es...
Galletas a la riojana
por Maribel Ríos | 6 marzo, 2014 | Masterclass y Cursos | 0 Comentario
No, no es una nueva receta, es el último taller de galletas que impartí en Logroño, de la mano de http://olama-cake.blogpost.com.es Sonia Grosman, su alma mater, es un mujer inquieta y luchadora, amiga y excelente anfitriona, gracias Sonia. Es la segunda vez que...