Receta pasta de alubias coreana o frijoles para Kpop Kek
PASTA DE ALUBIAS (FRIJOLES) COREANA KOREAN BEAN PASTE “El mundo fascinante de las flores de azúcar” Una alternativa a la buttercream o crema de mantequilla en la elaboración de composiciones florales en...
Información Curso Galletas Decoradas México
¡Hola Chicas! ¿Cómo se presenta el verano? Espero que descanséis y tengáis unas deliciosas vacaciones. Yo estoy trabajando en la preparación del nuevo curso y la excitante aventura de organizar y realizar 3 talleres en México, rodeada de grandes amigas a las que...
Curso Maribel Ríos en México
Hace un par de semanas, os anunciaba que estaba preparando algo IMPORTANTE!! estas galletas son un pequeño adelanto, en noviembre (18/19 y 20) viajarán conmigo a MÉXICO!!! una apasionante aventura, para compartir lo mejor de mi misma, habrá...
GLASA REAL, RECETA, TRUCOS Y CONSEJOS
La glasa real (royal icing), nos ofrece una gran cantidad de posibilidades a la hora de decorar nuestros pasteles y galletas. Para trabajarla bien, necesitamos unos buenos ingredientes, perderle el MIEDO!! Algo muy importante, un poquito de práctica, y mucha paciencia...
Galletas de Jengibre, Receta paso a paso.
Siempre hemos asociado las galletas de jengibre con la Navidad, pero por qué relegar una masa tan versátil, a una época del año. Las galletas son el lienzo para nuestras creaciones, y os puedo asegurar que éstas tienen unas cualidades extraordinarias, os paso a...
Mis galletas vuelven al blog
La actualización de mi blog, fue hace 7 meses como quien se pasa una eternidad buscando el vestido ideal para una boda, buscas, te pruebas cientos, pides consejo, les haces fotos, los miras y remiras, y un día dices aquí está, es ese, te sienta como un guante, está...
Galleta de fábula en primavera
Inauguro mi nuevo formato de blog, con una colaboración de fábula. En primer lugar dar las gracias a Sergio Galán, mi compañero, mi amigo… que ha dado vida a este pequeño rincón de sueños que convierto en galletas, sin él, muchas cosas de las que hago no...
LA DAMA DE LAS RAMBLAS
Cuando este verano empecé a organizar la masterclass en la Escribà Academy, inmediatamente se me vino a la cabeza una dama de principios del s.XX. Como fuente de inspiración utilicé la fachada modernista de la emblemática pastelería Escribà en Las Ramblas, una mujer...Los números de 2014
Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog. Aquí hay un extracto: Un tren subterráneo de la ciudad de Nueva York transporta 1.200 personas. Este blog fue visto alrededor de 7.300 veces en 2014. Si fuera un...Cursos Online Maribel Ríos
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